什麼是自由基?
氧自由基是一種攻擊性強、不安定的含氧化合物，喜歡搶奪其他正常細胞分子的電子，這些被侵害的細胞分子再去搶奪別的正常細胞分子的電子，造成連鎖反應，數量無可計數，就產生了人體的氧化現象，人體細包、器官、組織於是『生繡』了!氧自由基如不加以清除，任憑氧化肆虐，細胞、血管，就會同生繡的鐵窗一樣，日積月累下來，變得脆弱不堪，導致器官病變，喪失原有的功能，也是不難想像的!氧自由基不只攻擊細胞、血管，甚至會引起基因突變，研究指出，85%以上的疾病皆與它有關，如:癌症、心臟、血管疾病、糖尿病、腎臟病、肝病...等慢性病。
為什麼會產生自由基呢?
抵抗自由基的建議
1.暴露在污染物質中，應有適當防護(如機車騎士在市區騎車時宜載口罩)。2.不抽菸、不酗酒。3.營養均衡，維持體內抗氧化酵素的正常製造與運作，多攝取富含抗氧化維生素的食物(如全穀類、蔬菜水果及豆類)，或適量攝取營養補充劑。4.保持心情愉悅，舒解不必要的壓力。5.不要自行亂服藥物，以免造成新陳代謝的壓力。6.減少輻謝線、電磁波及過量日光的曝曬。
人體內不可能沒有自由基，一如社會不可能沒有犯罪。重點在於我們有沒有健康的『體質』去因應它、並減少它。要建立健康的體質，要靠適切的營養及保健。
來自花蓮的天然草本茶-刺五加
刺五加是很強的天然抗氧化劑，長期服用對健康改善有良好的助益。台灣花蓮特有品種『毛脈三葉刺五加』，僅三片葉子且莖脈長滿尖刺，其性味及成份特殊。
在花蓮清新優質的環境下生長的刺五加，經吉安鄉農會加工而成的刺五加茶包，安全、衛生又方便飲用
官網介紹 : 花蓮人家 http://www.goodwayservice.com
嘉義家扶中心指出，56年剛成立時，沒有自己的辦公場所，借用兄弟攝影的走廊，為兒童量身高、體重、拍照存檔等，由於登錄資料需要照片，相機不普及的年代，陳啟星老闆願用專業技巧協助，又考量都不收錢恐傷自尊，才收10元。
兄弟攝影創立於民國41年，陳啟星和妻子陳張月霞都是基督徒，也認同家扶中心理萬榮刺五加粉哪裡買念，主動奉獻一己之力，陳啟星於今年農曆年前過世。62歲的第二代老闆李新發，國小畢業就來當學徒，和國中畢業來擔任櫃台工作、小6歲的游宜亭相識相戀，結婚後，20多年前接手經營，陳啟星僅交代「開越久越好」，並提醒不能忘家扶兒照相10元愛心。
「不用交代我們也會延續下去」李新發說，早期可能單日就拍2、30人，現在相機普及化，一般照片家扶中心能自己拍，但仍會來拍證件照；有些家扶兒因不愉快經歷，來拍照表情不快樂，他們也很心疼。
昨天嘉義家扶中心主任沈明彥特地到店內頒發感謝狀，表示嘉義家扶50年幫助嘉縣市貧困家庭，一直伴隨的扶幼者，首推是兄弟攝影。
壽豐刺五加根好喝嗎
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